Teksten, verhalen, gedichten, films, kernwaarden en zelfbeeldlessen
The Ausbilders
  • Blog
    • Soms een gedicht
  • Werk
    • Films Universiteitsfonds
    • Ben even weg
    • Songs2Values >
      • De Tender
      • Ons Tweede Thuis
      • IMC Weekendschool
    • Herpositionering AKJ
    • Jongerenstadslab
    • AFSLAG WERK
    • Interim
  • Film
    • Big Improvement Day
    • Alumni IMC Weekendschool
    • Delfland
    • Sportzorgtrajecten
    • Fonds Psychische Gezondheid
    • Amsterdam tegen agressie uniformpersoneel
    • Docu Gemeente Amsterdam
    • Ons Tweede Thuis
    • BID 2016
    • 20 jaar IMC Weekendschool
    • International Chamber of Commerce
    • ICC & Den Haag integriteit
    • Stichting NOB
    • 117 zondagen
    • The Whole Package
    • OECD/MoneyWise
    • Vluchtkerk
  • Reclame voor jezelf
  • Missie
    • Melle Dotinga
    • Why I'm here
  • Taal
    • De dichter 'live'
    • Wandel met me
  • Contact
    • Algemene voorwaarden
    • Privacy verklaring

Kipkerrie

25/1/2012

0 Comments

 
Picture
Beloofd is beloofd, Zo'n anderhalve week geleden gaf ik mijn instant-collega's (dat collega's die je hebt als je ergens werkt waar je niet in dienst bent) de gelegenheid om een onderwerp voor een blogpost aan te dragen. Het eerste onderwerp was 'Citymarketing'; het tweede 'kip kerrie'. De salade die deze naam draagt is nogal populair bij de medewerkers van het bijzonder prettige BBK/Door Vriendschap Sterker. Ik geloof dat ik me wel een vriend van dat bureau mag noemen (en zo niet, dan hoor ik dat binnenkort wel - zeker na dit verhaaltje).
Kerrie is eigenlijk een soort van multiculturele samenleving. Het Nederland van laten we zeggen 2027. De meeste mensen hier zien kerrie net als peper, oregano, tijm of nootmuskaat. Klopt niet. Kerrie is een mengsel van specerijen. Het woord stamt af van het Tamil-woord 'kari' en dat betekent 'saus'. Nog een interessante parallel met onze samenleving is dat de kerrie die we hier gebruiken, weinig meer lijkt op de kerrie die uit India of Sri Lanka komt. Laat staan op die uit Thailand.
Ik hou wel van kerrie, in welke variant ook. Zo'n smaakmaker geeft pit aan het eten, zoals mensen die vanuit alle windstreken van de wereld hier neerstrijken ook pit aan onze maatschappij geven. Of je het nou met ze eens bent of niet, mensen met andere overtuigingen, andere gewoontes en ja, anders smaken, doen je automatisch nadenken over jezelf en je eigen overtuigingen. Sommige groepen springen dan automatisch in de defensiereflex. Bij anderen heeft gelukkig de nieuwsgierigheid de overhand. Ik ben niet zo bang aangelegd en al zeker niet als het gaat om behoud van identiteit. Zoals kerrie, dat in bijna elke Nederlandse keuken te vinden is, een plekje heeft veroverd op onze smaakpapillen, zo soepel zou wat mij betreft ook de opneming van nieuwe mensen in onze samenleving mogen gaan.
0 Comments



Leave a Reply.

    Schrijver

    Melle Dotinga schrijft al zijn hele leven. In opdracht van anderen of zichzelf. Schrijver nodig? Bel me: 06 55163508.

    Archief

    February 2023
    December 2022
    October 2022
    August 2022
    June 2022
    May 2022
    April 2022
    February 2022
    January 2022
    November 2021
    October 2021
    August 2021
    June 2021
    May 2021
    March 2021
    February 2021
    December 2020
    November 2020
    October 2020
    August 2020
    July 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    February 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    March 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013
    April 2013
    March 2013
    February 2013
    January 2013
    December 2012
    November 2012
    October 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    June 2012
    May 2012
    April 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    December 2011

    RSS Feed

©2022 The Ausbilders. All rights reserved.
Algemene voorwaarden & privacyverklaring The Ausbilders