Teksten, verhalen, gedichten, films, kernwaarden en reclamelessen
The Ausbilders
  • Werk
    • Ben even weg
    • film 20 jaar IMC Weekendschool
    • Songs2Values >
      • De Tender
      • Ons Tweede Thuis
      • IMC Weekendschool
    • Herpositionering AKJ
    • Delfland
    • BID 2014
    • Docu Gemeente Amsterdam
    • Jongerenstadslab
    • AFSLAG WERK
    • Jobra >
      • John Overmeer
    • BID 2016
    • Ons Tweede Thuis
    • Stichting NOB
    • Alumni IMC Weekendschool
    • Sportzorgtrajecten
    • Meer films >
      • International Chamber of Commerce
      • ICC & Den Haag integriteit
      • 117 zondagen
      • The Whole Package
      • OECD/MoneyWise
      • Vluchtkerk
  • Wandelwet
  • Blog
    • Soms een gedicht
    • De dichter 'live'
    • Missie >
      • Melle Dotinga
  • Reclame voor jezelf
  • English
    • Why I'm here
  • Contact

De langste Paasbrunch ooit

9/4/2012

0 Comments

 
Foto
Gisteren waren we uitgenodigd bij onze goede vrienden Alex en Gaby voor de door hen georganiseerde Paasbrunch. Onze koks waren Gaby en Herman en allemachtig wat kunnen die koken zeg. Op een gegeven moment waren we volledig de tel kwijt en het smaakspoor bijster. Hierboven een van de negen (dacht ik) gangen. De brunch begon om een uur of één en ging door tot laat in de avond. Negen gangen. Dan zeg je op zo beleefd mogelijke toon: dankjewel, beter nog: merçi beaucoup chefs!
Ook de wijnen die het maal vergezelden mochten er zijn. Vooral de Oostenrijkse Grüner Veltliner maakte indruk. Maar wat ik vooral indrukwekkend vind, is dat Alex en Gaby zoveel plezier en levensvreugde uitstralen. Ze hebben een wat lastige periode terug met veel zakelijke tegenslag. De toekomst zag er een half jaar geleden bepaalde niet rooskleurig uit. Ik zal hier geen details uit de doeken doen, maar ik heb respect voor doorzettingsvermogen en de veerkracht die zij tonen. En met deze Paasbrunch hebben ze laten zien dat heerlijk eten ook fantastisch in eigen huis kan. Met geweldige koks en goed gezelschap. Het was nog lang onrustig in Monnickendam...
Dat brengt me trouwens op een ander thema dat hier zijdelings wel weer mee te maken heeft. Dinsdag mocht ik een workshop bijwonen van Rupert Parker Brady en Eric Bekkering. 'Passie voor de klant' was het onderwerp. Ook hier een zeer gemêleerd en geanimeerd gezelschap. De workshop riep veel op. Slechte ervaringen met telecombedrijven en internetproviders voerden de boventoon. Maar de insteek was steeds positief en ik ben ervan overtuigd dat Rupert en Eric veel aan ons commentaar hebben gehad.
Op een gegeven moment vertelde een van de gastheren over een radioloog die hij kende. Deze radioloog had hem verteld dat zijn inkomen gehalveerd zou worden. Dan schrik je natuurlijk wel even. Beelden van de Voedselbank en de kledingservice van het Leger des Heils doemen onmiddellijk. Gelukkig was deze gastheer zo scherp om even door te vragen. 'Wat ga je dan verdienen?' Het antwoord shockeerde me: de radioloog zou van een maandsalaris van 36.000 naar 18.000 gaan en daar voegde hij nog aan toe dat hij blij was dat hij geen huis van 2 miljoen had gekocht, zoals z'n collega, maar van 'slechts' 1 miljoen. Sinds dit verhaal vraag ik me af hoe het zit met de Balkenende-norm. Geldt die niet voor specialisten? Zo nee, dan wordt het tijd dat die norm breed wordt ingevoerd.
0 Comments



Leave a Reply.

    Schrijver

    Melle Dotinga schrijft al zijn hele leven. In opdracht van anderen of zichzelf. Schrijver nodig? Bel me: 06 55163508.

    Archief

    October 2020
    August 2020
    July 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    February 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    March 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013
    April 2013
    March 2013
    February 2013
    January 2013
    December 2012
    November 2012
    October 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    June 2012
    May 2012
    April 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    December 2011

    RSS Feed

© 2020 The Ausbilders. All rights reserved.